飲食ビジネスの可能性を広げる
八芳園ヒューマンリソースマネジメント

Total food and beverage solutions

八芳園ヒューマンリソースマネジメントの飲食業務受託事業は、現場運営を“その場しのぎ”で終わらせず、強みを育ててビジネスの可能性を広げます。
品質・効率・再現性を整えながら、次の成⻑につながる打ち⼿を⼀緒に設計していきます。

豚肉料理を盛り付けるシェフの手元
幅広いニーズに応える ご利用の流れ 一流の人材 関連コラム

幅広いニーズに応える
飲食業務受託事業

Services

飲食店の「もっと良くしたい」に寄り添いながら、私たちは シェフ入店による現場サポートを起点に、オペレーション改善・レシピ数値化まで丁寧に伴走します。
さらに経営支援を通じて、日々の改善が未来につながる“仕組みづくり”をお届け。
短期の課題解決だけで終わらない提案で、店舗の成⻑を支えます。

ポーズをとる八芳園の男性シェフ

シェフ入店による現場サポート

高級レストランからホテル・飲食施設まで、多様なシーンに対応可能な一流シェフが入店。現場課題を把握し、解決に向け伴走します。

八芳園の人材支援を知る
お皿に料理を盛り付ける八芳園のシェフの手元

オペレーション改善・レシピ数値化

入店するシェフが把握した課題を共有し、課題解決に向けた最善のオペレーション再構築やレシピの数値化、スタッフマネジメント、販促物制作までサポートします。

クライアントと打ち合わせをするコンサルタントの男性

経営支援

現場で見ないとわからない、状況を把握しないと解決しない、飲食店ならではの課題に私たちは長年のノウハウで徹底的に対策しながら、再生まで寄り添って伴走します。

飲食業務受託事業
ご利用の流れ

Flow

八芳園の飲食業務受託事業は、初めてご利用いただく方にも安心してご利用いただけるよう、分かりやすいステップで進めています。お客様の目標やビジョンを実現するため、お問い合わせからプロジェクトの実施、効果測定まで、専任スタッフが一貫してサポートします。

01

お問い合わせ

02

マッチング

03

ご提案

04

契約締結

05

プロジェクト実施

06

フォローアップ

01

お問い合わせ

まずはお問い合わせフォームやお電話でご連絡ください。ご相談内容をお伺いし、初回の打ち合わせを調整いたします。(無料)

02

ヒアリング

専任のスタッフが直接ヒアリングを行い、予算、希望スケジュール、必要なサービス内容(シェフ入店、メニュー開発、撮影・販促物制作など)を詳しく伺います。(無料)

03

ご提案

ヒアリング内容を基に、具体的なプランをご提案します。プロジェクトの目標達成に向けた最適なサービス内容やスケジュール、費用感をご提示します。(無料)

04

契約締結

プラン内容にご納得いただけましたら、正式な契約を締結します。必要に応じて詳細な実施計画を策定します。

05

プロジェクト実施

経験豊富なスタッフと共に、プロジェクトを実行します。現場対応や進行管理も徹底し、柔軟に対応いたします。

06

フォローアップ

プロジェクト終了後、実施結果のフィードバックをお渡しし、次回への改善提案を行います。継続的なサポートもお任せください。

八芳園の男性シェフ2人

飲食業務受託事業を支える
一流の人材

Support

プロジェクトの成功には、それを支える適切な人材の配置が欠かせません。八芳園ヒューマンリソースマネジメントでは、一流シェフから経験豊富なスタッフまで、幅広いニーズに応える人材をご用意。短期から長期プロジェクトまで柔軟に対応可能です。

八芳園のシェフが料理したディナーの品々 お祝い会席を作る八芳園の男性シェフ
カウンターキッチンで料理を作る3名のシェフ

八芳園ヒューマンリソースマネジメントHRMの
飲食業務受託事業について

Consulting

飲食業界のプロが伴走する人材・運営支援で、
貴社店舗の課題を本質から解決します。

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